La línea de jamoneros Córdoba Plus de BUARFE combina la funcionalidad insuperable de su sistema de giro de 360º con la elegancia del acero inoxidable. Descubre por qué estos jamoneros son la herramienta profesional indispensable para el corte perfecto.
Para los verdaderos amantes del buen jamón, el corte no es solo una tarea, sino un ritual que merece la herramienta adecuada. Por ello, en BUARFE no dejamos de innovar y destinar esfuerzos para continuar mejorando y presentar productos más allá de las expectativas del consumidor.
Presentamos la nueva gama de Jamoneros Córdoba Plus. Una línea de soportes jamoneros diseñados y fabricados en España, pensados para aportar un toque de elegancia y funcionalidad insuperable a tu cocina o establecimiento.
Esta gama está compuesta por cuatro modelos: Córdoba Plus base Acero Inoxidable, Córdoba Plus base APM-500, Córdoba Plus base Haya y Córdoba Plus base DM/Acero Inoxidable.
La fusión de calidad y diseño en un soporte jamonero
Los jamoneros Córdoba Plus de BUARFE van más allá de su función básica; son un accesorio de alta gama. Su diseño combina una estética impecable con una construcción robusta pensada para el uso intensivo:
Base de durabilidad garantizada: Fabricados con bases de madera DM de primera calidad, acero inoxidable, madera de Haya o APM-500, sus bases ofrecen la estabilidad y resistencia necesarias para soportar el peso y la presión del corte de jamón a lo largo del tiempo.
Toque de lujo y protección: Los Córdoba Plus incorporan materiales que no solo añaden distinción, sino que aseguran que las partes en contacto con el jamón se mantengan impecables, no manchen o deterioren la pieza. A simple vista, enamora, los herrajes de acero con el acabado de la superficie en cromo brillo aportan un toque único y distintivo a esta nueva gama de jamoneros.
Todo esto sin perder practicidad, ya que su conjunto de manetas permiten el ajuste perfecto con una operación sencilla y eficaz.




Innovación en cada corte: el nuevo sistema de giro 360º
La verdadera revolución de la línea Córdoba Plus de nuestra Gama Deluxe reside en su sistema de giro 360 grados patentado, diseñado para facilitar y perfeccionar el proceso de corte.

Con esta capacidad de giro completo podrás acceder a cualquier ángulo de la pieza de manera sencilla, garantizando un corte más fácil, eficiente y, sobre todo, perfecto. Una vez puedas disfrutar de esta característica de giro ya no querrás otro jamonero. La comodidad que aporta el giro de 360º para el profesional o el cortador de jamón hogareño cambia por completo la forma en la que manipulas la pieza, sin perder tiempo, con un mecanismo que permite acceder de forma perfecta a todos los ángulos del jamón.
Además, la línea de soportes jamoneros Córdoba Plus incorpora nuestro ya reconocido casquillo giratorio cónico con dos pinchos de acero inoxidable AISI-304. Este sistema permite centrar y sujetar la pieza de forma segura, garantizando una estabilidad extraordinaria.
La combinación de ambos sistemas, el giro 360º y el casquillo giratorio, redefinen el concepto de comodidad y aprovechamiento en el corte del jamón.
Completando este innovador sistema de giro, la sujeción de la maza se realiza en una práctica plataforma en forma de ‘V’. Esta base está diseñada sin pinchos para proteger la corteza y la capa de grasa superficial. Esto previene cualquier daño al jamón, manteniendo la pieza perfectamente sujeta en cualquier posición sin complicaciones.
Por otra parte, estos jamoneros de la Gama Deluxe cuentan con un sistema de basculación que incrementa aún más la comodidad y el acceso sin dificultades a cualquier ángulo de corte.
Si buscas transformar la experiencia de cortar jamón en un acto de precisión profesional, la línea de jamoneros Córdoba Plus es la inversión en durabilidad, innovación y un diseño que honra la calidad del buen jamón.




