Tenemos una uve suplemento que se aloja encima de los pinchos, diseñada y creada para los profesionales del corte de Jamón, muy fácil de poner y quitar sin tornillos de anclaje, una vez puesta queda muy segura, con esta pieza evitamos que los Jamones queden dañados por los pinchos.

El soporte ELITE, al estar fabricado completamente en acero inoxidable AISI-304 ypolietileno PE-500 negro, que al ser fisiológicamente inerte, reúne todos los requisitos para estar en contacto con los alimentos, hacen que este soporte de Jamonero sea lavable, pudiendolo entroducir en el lavavajillas sin ningún problema, el uso abusivo del lavavajillas a temperaturas superiores a 60º grados puede ocasionar perdida de brillo en su componentes debido al alto grado de agresividad de los detergentes utilizados en los lavavajillas.